Brand
Pure Klarheit
Für unsere Brände verwenden wir ausschließlich frische, sortenreine Früchte. Sie gelangen im Maischefass ohne Verwendung chemischer Substanzen zu einem kontrollierten sauberen Gärprozess.
In der Brennerei Brehmer-Knauer in Hiltpoltstein wird die Maische schließlich gebrannt. Wieder am Hof, wird der Schnaps in die Flaschen abgefüllt.
![apfel Querschnitt](https://biohof46.de/wp-content/uploads/2022/07/apfel-Querschnitt.png)
Kirsche
0,35 L – 42%
Zwetschge
Hauszwetschge – Hanita
0,35 L – 42%
Pogauner (Wildpflaume)
0,35 L – 42%
Klarapfel
0,35 L – 42%
Quitte-Boskoop
0,35 L – 42%
Reneklode
0,35 L – 42%
Birne
Mollebusch – Prinzessin Marianne – Prof. Dr. Lucius
0,35 L – 40%
![14](https://biohof46.de/wp-content/uploads/2022/09/14.jpg)
![Web_Brand_7695](https://biohof46.de/wp-content/uploads/2022/07/Web_Brand_7695.jpg)
Hochprozentig
Fruchtig und klar im Geschmack. Ein Schnaps, der schon beim Öffnen der Flasche nach der Frucht riecht, aus der er gebrannt wurde.
100% fruchtig – 100% Bio